Ingredientes

Preparación

1. En una pequeña cacerola, verter el vinagre balsámico.
2. A fuego medio, reducir a dos tercios, hasta obtener una preparación jarabe. Dejar enfriar.
3. Disponer las frambuesas en 4 platos. Colocar una bola de sorbete de frambuesa en el centro.
4. Regar con vinagre balsámico y espolvorear ligeramente con azúcar glas. Servir.

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Postre

Frambuesas con Vinagre Balsámico

Name: Frambuesas con Vinagre Balsámico
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: ½ L de sorbete de frambuesa; 30 ml de vinagre balsámico; 300 g de frambuesas; Azúcar glas

Preparación: 10 min

Cocción: 5 min

Porciones: 4

Frambuesas deliciosas, regadas con vinagre balsámico reducido, crean una combinación que es a la vez picante y dulce. Este postre ligero y fenomenal es perfecto para servir en la cena o como un snack especial. Con una bola de sorbete de frambuesa, esta receta es ideal para refrescarse durante el verano mientras aún se disfruta.