Ingredientes
Preparación
1. En una cacerola de fondo grueso, derretir el azúcar con 1 cucharada (0,18 fl oz) de agua. Cuando el azúcar esté líquido y comience a dorarse, retirar del fuego. Agregar la crema y la leche concentrada, batiendo. (Ten cuidado, la mezcla, cuando está muy caliente, subirá.)
2. Transferir el caramelo a un tazón, y refrigerar durante al menos 2 horas.
3. Enjuagar y secar las fresas. Transferir a tazas pequeñas, y rociar con caramelo.
Fresas con Caramelo
Fresas con Caramelo son un postre simple pero delicioso, perfecto para los amantes de las frutas y el azúcar. Con fresas frescas y deliciosas cubiertas con un caramelo cremoso, este postre es una forma ideal de terminar una comida con estilo. Fácil de preparar, aporta un toque dulce que tus invitados apreciarán sin duda.