Ingredientes

Preparación

1. En una sartén grande, derrita la mantequilla. Agregue las cebollas y cocine durante 1 minuto. Agregue la rúcula y cocine durante 1 minuto, revolviendo. Sazone con sal y pimienta.
2. Agregue los arándanos, la ralladura de naranja y la crema. Mezcle bien. Lleve a ebullición y cocine durante 2 minutos.
3. Agregue el fusilli cocido y mezcle. Caliente durante 3 minutos a fuego lento. Sirva.

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Plato principal

Fusilli con Rúcula y Naranja

Name: Fusilli con Rúcula y Naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italia
Ingredients: 400g de fusilli cocido; 300g de rúcula; 2 cucharadas de mantequilla; 2 cebolla picada; 100g de arándanos; 2 cucharadas de ralladura de naranja; 350ml de crema; 1/2 cucharadita de nuez moscada; Sal y pimienta

Preparación: 10 min

Cocción: 5 min

Porciones: 4

Esta receta de fusilli con rúcula y naranja es un plato que es a la vez ligero y sabroso. La pasta se mezcla con rúcula fresca y arándanos, ofreciendo una hermosa combinación de texturas. La crema y la ralladura de naranja agregan una nota de dulzura y frescura, mientras que la nuez moscada agrega profundidad al sabor. Perfecto para el almuerzo o la cena, este plato deleitará a tus invitados con su simplicidad y originalidad.