Ingredientes

Preparación

Triturar todo y refrigerar durante 2 horas. Servir.

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Entrante Sopas, potajes

Gazpacho

Name: Gazpacho
Prep time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8 servings
Cuisine: España
Ingredients: 2 pepinos pelados y picados; 5 tomates pelados y picados; 1 cebolla grande, pelada y picada; 1 pimiento verde picado; 2 cucharaditas de ajo picado; 1.25 litros de agua fría; 4 cucharaditas de sal; 4 cucharadas de vinagre de vino; 4 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de pasta de tomate