Gnocchi con Pollo y Queso de Hierbas — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una olla de agua hirviendo salada, cocine los gnocchi durante 9 minutos. Cuando floten, están cocidos. Escúrzelos.

2. En una licuadora, bata el queso crema para ablandarlo. Agregue el perejil, el cebollino y la crema, y mezcle para obtener una preparación homogénea. Sazone con sal y pimienta.

3. En una sartén, caliente la mantequilla. Agregue la cebolla y cocine durante 3 minutos. Agregue el pollo y cocine durante 5 minutos.

4. Agregue el queso crema sazonado, mezcle y reduzca a fuego lento. Agregue los gnocchi escurridos. Cubra y caliente a fuego lento durante 5 minutos. Sirva con tapenade de aceitunas negras.

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Plato principal

Gnocchi con Pollo y Queso de Hierbas

Name: Gnocchi con Pollo y Queso de Hierbas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italia
Ingredients: 400g gnocchi; 300g queso crema; 1 taza de perejil picado; 3 cucharadas de cebollino picado; 300g tiras de pollo; 1 cebolla picada; 200ml crema 35%; 3 cucharadas de tapenade de aceitunas negras; sal, pimienta

Preparación: 10 min

Cocción: 25 min

Porciones: 4

Los gnocchi con pollo y queso de hierbas son una receta deliciosa y gourmet, realzada con crema y queso. Esta preparación cremosa mezcla pollo y hierbas, ofreciendo una explosión de sabores. Ideal para una comida cálida en familia o con amigos, es un plato simple de hacer que satisfará todos los gustos. Un buen cálido tradicional revisitado.