Ingredientes

Preparación

1. En una olla de agua hirviendo con sal, cocine los gnocchis durante 10 minutos. Cuando floten, están cocidos. Escúrzelos.

2. En una sartén, caliente la mantequilla. Agregue la cebolla y sofría durante 4 minutos.

3. Agregue la carne y sofría durante 5 minutos.

4. Agregue la salsa de tomate y cocine durante 3 minutos.

5. Agregue los gnocchis escurridos. Sazone con sal y pimienta. Mezcle. Agregue el albahaca y sirva inmediatamente.

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Plato principal

Gnocchis de carne y albahaca

Name: Gnocchis de carne y albahaca
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italia
Ingredients: 450g gnocchis; 300g carne molida; 1 taza de albahaca picada; 1 cebolla picada; sal, pimienta; 2 cucharadas de aceite vegetal; 40ml salsa de tomate

Preparación: 10 min

Cocción: 25 min

Porciones: 4

Los gnocchis de carne y albahaca son un plato reconfortante, que combina carne y hierbas frescas. Preparados rápidamente, se cocinan con salsa de tomate, agregando riqueza y sabor a la mezcla. Es una receta ideal para los días en que quiere un plato sustancioso mientras disfruta de los sabores estivales del albahaca. Una excelente opción para las familias.