Granité de Cavaillon con Pimienta — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una batidora, reduzca la pulpa de melón a una fina puré.

2. Vierta el jarabe de caña y el Lilet, mezcle. Agregue la pimienta.

3. Vierta todo en un plato poco profundo. Coloque en el congelador para la noche.

4. 5 minutos antes de servir, use un tenedor para raspar la parte superior para formar cristales. Llene vasos o copas con una cuchara.

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Granité de Cavaillon con Pimienta

Name: Granité de Cavaillon con Pimienta
Prep time: 6 min
Total time: 8 h 6 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 1 melón dulce; 1 vaso de Lilet (vino aperitivo); 2 cucharadas de jarabe de caña de azúcar; Pimienta Sichuan fresca y molida

Preparación: 6 min

Porciones: 4

El granité de Cavaillon con pimienta es una deliciosa forma de disfrutar de la ligereza de un postre helado. Con la dulzura del melón y un toque picante gracias a la pimienta Sichuan, esta receta refrescante es perfecta para el verano. Fácil de hacer con anticipación, seguro que impresionará a sus invitados.