Ingredientes

Preparación

1. En un tazón, mezcle a mano, las carnes, la avena, los huevos, la sal y la pimienta. Forme 6 hamburguesas gruesas.

2. En una sartén con un poco de grasa, dore las hamburguesas por cada lado durante 1 minuto. Reduzca el fuego a medio y continúe cocinando.

3. En un procesador de alimentos, pique las hierbas frescas y el ajo, luego agregue el queso fresco.

4. Caliente sus panes para hamburguesas en el horno y vista las hamburguesas de la siguiente manera: coloque la lechuga, la carne, el queso en rebanadas y termine con el queso fresco con hierbas. Decore con brotes y sirva.

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Plato principal

Hamburguesa de bisonte, queso fresco con hierbas y ajo

Name: Hamburguesa de bisonte, queso fresco con hierbas y ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 6 servings
Cuisine: América del Norte
Ingredients: 800g de bisonte picado; 200g de carne de res picada; 50g de copos de avena; 2 huevos; 6 panes para hamburguesas; 12 rebanadas de queso de su preferencia; 6 hojas de lechuga; Unas pocas brotes para decorar; 350g de queso fresco; 1 manojo de perejil; 1 manojo de tomillo; 2 dientes de ajo; Sal y pimienta

Preparación: 15 min

Cocción: 9 min

Porciones: 6

Descubra nuestra receta de hamburguesa de bisonte sabrosa, realzada con queso fresco con hierbas y ajo. Una mezcla perfecta de carne de bisonte y res, mezclada con copos de avena para una textura perfecta. Esta hamburguesa se sirve con lechuga crujiente y queso fresco cremoso, todo cálido y envuelto en un pan tostado para hamburguesas. Ideal para una comida convivial, esta hamburguesa deleitará a sus invitados.