Ingredientes
Preparación
Para el sorbete de chocolate:
Calienta el agua y el azúcar para obtener un jarabe.
Vierte el jarabe caliente sobre el cacao y mezcla.
Agrega el chocolate y mezcla hasta que se derrita completamente.
Batir; llenar las copas y colocar en el congelador durante 4 horas.
Para servir:
Con una batidora eléctrica, monta la crema en crema batida, agrega vainilla.
Da forma a las quenelles de sorbete de chocolate y decora con crema batida.
Helado vienés
El helado vienés es un postre de chocolate clásico que combina un rico sorbete de chocolate con una crema batida ligera. Un contraste de texturas y sabores que deleitará con cada bocado. Este plato es fácil de preparar y se puede hacer con anticipación, perfecto para impresionar a tus invitados en una cena o incluso para un dulce snack en casa. Un frankly delicioso imperdible para los amantes del chocolate.