Ingredientes
Preparación
1. Poner las flores y el agua fría en una olla llena y llevar a ebullición. Reducir a fuego lento y cocinar durante 15 minutos.
2. Colar el jugo obtenido a través de un colador muy fino o con un paño de queso.
3. Disolver la pectina en el jugo y llevar a ebullición. Cocinar durante 5 minutos.
4. Agregar el azúcar y cocinar durante otros 5 a 10 minutos.
5. Dividir en tarros.
Jalea de Hibisco
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Refrescante y fragante, la jalea de hibisco es un postre único que combina la dulzura de las flores con un sabor ligeramente ácido. Con su color rojo vibrante, agrega un toque exótico a tus comidas. Fácil de preparar, esta jalea requiere pocos ingredientes, incluyendo flores de hibisco secas, agua, azúcar y pectina para una textura perfecta. Servir como postre o para acompañar tus platos, impresionará a tus invitados.
