Ingredientes
Preparación
Cocinar los noodles de lasagna.
Sofreír la cebolla en 2 cucharadas de mantequilla. Agregar la harina y revolver. Agregar la leche, revolviendo con un batidor. Revolver hasta que la salsa espese. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Agregar las verduras mixtas a la mezcla y revolver.
Extender los noodles en un plato, cubrir con salsa. Agregar más noodles, luego más salsa. También extender el queso y hornear a 425°F.
Retirar del horno cuando el queso esté dorado.
Lasagna de Verduras
La lasagna de verduras es una opción saludable y gourmet, ideal para aquellos que quieren combinar placer y ligereza. Al incorporar una variedad de verduras coloridas y una salsa bechamel ligera, este plato es a la vez nutritivo y sabroso. Fácil de preparar, puede ser una excelente opción para una cena de semaine o para comidas para compartir. Un verdadero deleite para los papilas!