Ingredientes

Preparación

1. Saltear todos los ingredientes juntos, excepto los líquidos, en un wok durante 5 minutos.

2. Verter la salsa de soja y la salsa de maní y mezclar fuera del fuego.
Rellenar la masa para rollitos imperiales con esta mezcla y doblar en 3.

3. Pegar los bordes con un poco de agua y presionar con el dedo.

4. Cocinar friendo.

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Entrante

Loempia

Name: Loempia
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 40 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 300g de cerdo picado; 300g de brotes de soja; 2 cebollas verdes picadas; Maíz picado al gusto; 50ml de salsa de chili dulce; 1 cucharadita de salsa de soja semi-salada; 1 cucharadita de salsa de maní; 1 paquete de masa para rollitos imperiales

Preparación: 15 min

Cocción: 10 min

Porciones: 40

El loempia es una deliciosa especialidad asiática, a menudo preparada como un snack o plato principal. Relleno de cerdo, verduras y various salsas, se fríe para ser crujiente por fuera y tierno por dentro. Perfecto para comidas convivales, el loempia se comparte fácilmente y proporciona una explosión de sabores. Sérvelo con una salsa agridulce para una experiencia culinaria increíble.