Ingredientes

Preparación

1. En un tazón, vierte el aceite de oliva y el jugo de limón, mezcla con un tenedor.
2. Agrega las flores de ajo, la sal y la pimienta. Diluye con 2 cucharadas de agua tibia y mezcla.
3. Marinar verduras o pescado en esta marinada, 15 minutos antes de asar.

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Buceadores

Marinada al Ajo

Name: Marinada al Ajo
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medierrâneo
Ingredients: 450ml aceite de oliva; 3 cucharadas de flores de ajo (en conserva); 2 cucharadas de jugo de limón fresco; Sal, pimienta

Preparación: 5 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

Esta marinada al ajo ofrece una explosión de sabores gracias al aceite de oliva y al jugo de limón. Ideal para marinar verduras o pescado, permite agregar un toque provenzal a sus platos. Use esta marinada para asar sus alimentos en la parrilla o hornearlos en el horno. Combínela con una vinagreta para una ensalada colorida. Fácil de preparar, es perfecta para una comida rápida o una cena con amigos.