Ingredientes

Preparación

1. En un tazón, batir el Martini, el aceite, la sal y la pimienta hasta que estén completamente disueltos.
2. Picar finamente el perejil, el cilantro, la menta y el cebollino. Mezclar con la preparación. Dejar reposar 5 minutos.
3. Marinar verduras, aves o pescado en esta marinada.

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Buceadores

Marinada de hierbas verdes

Name: Marinada de hierbas verdes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medierrâneo
Ingredients: ½ manojo de perejil plano; ½ manojo de cilantro; ½ manojo de menta fresca; 250 ml de aceite de girasol; 100ml de Martini blanco; ½ manojo de cebollino; sal y pimienta

Preparación: 10 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

Esta marinada de hierbas verdes ofrece una explosión de aromas gracias a la mezcla de diferentes hierbas frescas. Perfecta para marinar verduras o carnes blancas, realza cualquier plato. Use esta marinada para barbacoas de verano o platos al horno, agregando una nota de frescura y verdor a su mesa. Simple de preparar y muy efectiva para dar sabor.