Ingredientes

Preparación

1. En un tazón, mezcla la miel y la salsa de soja con un batidor.
2. Agrega el comino, la alcaravea, el curry, la nuez moscada y el pimentón, y mezcla bien.
3. Agrega el aceite de oliva y el jugo de naranja mientras bates para emulsionar.
4. Marinar verduras, muslos de pollo o pescado en esta marinada.

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Salsa

Marinada de Miel y Especias

Name: Marinada de Miel y Especias
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 2 cucharadas de miel líquida; 250 ml de aceite de oliva; 2 cucharadas de salsa de soja; 100 ml de jugo de naranja; 1 cucharadita de semillas de comino; 1 cucharadita de semillas de alcaravea; 1 cucharadita de curry en polvo; 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo; 1/2 cucharadita de canela en polvo; 1/2 cucharadita de pimentón

Preparación: 5 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

La marinada de miel y especias combina dulzura y sabores ricos gracias a la miel líquida y las Various especias. Perfecta para ablandar la carne, funciona particularmente bien con el pollo, las verduras o el pescado. Esta marinada se combina maravillosamente con recetas de barbacoa, agregando un sabor dulce y picante a cada bocado.