Ingredientes

Preparación

1. En un tazón, mezcle el aceite de oliva y el jugo de limón.
2. Agregue las semillas de hinojo, el pastis, el ajo aplastado y la ramita de tomillo fresco. Mezcle y deje reposar durante 10 minutos.
3. Marine verduras o pescado en esta marinada, 1 hora antes de asar.

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Salsa

Marinada de Oliva y Anís

Name: Marinada de Oliva y Anís
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 50 ml de pastis; 2 cucharadas de semillas de hinojo; 300ml de aceite de oliva; 2 cucharadas de jugo de limón; 2 dientes de ajo aplastados; 1 ramita de tomillo fresco

Preparación: 5 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

La marinada de oliva y anís ofrece una experiencia gourmet con aceite de oliva y pastis. Ideal para verduras y filetes de pescado, esta marinada aporta una riqueza de sabores a sus platos. También se puede utilizar para carnes blancas a la parrilla, creando un plato fresco y mediterráneo. Marinada perfecta para sus próximas comidas a la parrilla.