Mousse de Chocolate Bailey&#8217;s — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Derrita el chocolate a baño maría, revolviendo regularmente. Reserva fuera del fuego.

2. Agrega la mantequilla al chocolate derretido y mezcla bien.

3. Separa las claras de las yemas; bate las claras a punto de nieve y reserva.

4. Mezcla las yemas de huevo y el Bailey’s con un batidor. Agrega al chocolate derretido, batiendo para obtener una mezcla suave.

5. Incorpora las claras a punto de nieve a la mezcla, poco a poco, con una espátula, para preservar la textura de mousse.

6. Vierte la mousse en recipientes para servir y refrigera durante 3 horas.

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Mousse de Chocolate Bailey’s

Name: Mousse de Chocolate Bailey’s
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250g de chocolate negro en trozos; 50g de mantequilla en trozos; 4 huevos; 150ml de Bailey's

Preparación: 15 min

Cocción: 8 min

Porciones: 4

La mousse de chocolate Bailey’s es un postre decadente que combina el rico sabor del chocolate negro y la dulzura cremosa del licor Bailey’s. Fácil de preparar, agregará un toque de sofisticación a tu mesa, perfecto para comidas festivas o para celebrar una ocasión especial. Sirve frío para apreciar todo su sabor.