Mousse de Fresas — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una licuadora, puré las fresas. Mezcla con la mitad del azúcar y el jugo de naranja. Deja reposar durante 30 minutos.

2. Bate el queso crema con el azúcar restante hasta que esté ligero y esponjoso. Agrega la crema espesa. Mezcla suavemente con la mezcla de fresas.

3. Coloca en pequeños tazones de postre y refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.

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Mousse de Fresas

Name: Mousse de Fresas
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 500 g de fresas cortadas; 200 g de azúcar; 1 cucharadita de vainilla; 500 g de queso crema; 200 ml de jugo de naranja; 150 ml de crema espesa

Preparación: 40 min

Cocción: 0 min

Porciones: 6

La mousse de fresas es un postre dulce, ligero y frutal que destaca el sabor natural de las fresas. Perfecta para recepciones o comidas familiares, esta mousse es fácil de preparar y aportará el toque dulce que agradará a todos. Sírvela en tazas elegantes para un postre que deleitará a los golosos.