Precalienta el horno a 375 F (190 C).
Prepara un molde para muffins de 12 tazas con papel para hornear y reserva.
En un tazón, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal.
Agrega los arándanos y cúbrelos bien con la mezcla seca. Reserva.
En otro tazón, mezcla la mantequilla derretida, los huevos, el yogur y el jengibre.
Combina esta mezcla con la preparación seca y mezcla suavemente, solo hasta que los ingredientes secos ya no sean visibles.
Distribuye la preparación en las tazas preparadas y hornea durante 25 minutos o hasta que los muffins estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deja enfriar durante 5 minutos en el molde para muffins antes de enfriar en una rejilla.