Ingredientes
Preparación
Precalienta el horno a 180°C (350F).
Forra 12 moldes para muffins con papel para hornear.
En un tazón, combina todos los ingredientes secos.
Agrega los trozos de pera y los chips de chocolate. Reserva.
En otro tazón, bate los ingredientes húmedos.
Combina los ingredientes húmedos con los secos, revolviendo solo lo suficiente para humedecer la mezcla.
Divide la mezcla entre los moldes para muffins y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que la parte superior de los muffins esté ligeramente dorada.
Retira del horno y deja enfriar durante 5 minutos en los moldes antes de transferir a una rejilla de enfriamiento.
Muffins de pera, chocolate y cardamomo
Estos muffins de pera, chocolate y cardamomo son una forma maravillosa de agregar un toque exótico a tu desayuno. La dulzura de las peras y la intensidad del chocolate se mezclan perfectamente, mientras que el cardamomo agrega una nota aromática sutil y refinada. Servidos calientes con té o café, hacen un snack perfecto en cualquier momento del día.