Papas al Horno con Cebollas — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

Precalienta el horno a 350°C/180°C.

1. En un plato para horno engrasado con mantequilla y aceite, coloca las rodajas de papa y cebolla en un patrón alterno. Sazona con sal y pimienta.

2. Vierte el caldo hasta el borde, agrega el laurel y el tomillo, y hornea durante 45 minutos.

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Accompanamiento

Papas al Horno con Cebollas

Name: Papas al Horno con Cebollas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 1 kg de papas en rodajas finas; 2 cebollas grandes en rodajas; 1 diente de ajo entero; 1 litro de caldo de pollo; 1 hoja de laurel; 1 ramita de tomillo fresco; Sal y pimienta

Preparación: 15 min

Cocción: 45 min

Porciones: 4

Las papas al horno con cebollas son una deliciosa combinación de sabores y aromas. Mezcladas con rodajas de cebolla y hierbas aromáticas, se cocinan hasta que estén tiernas en un caldo sabroso. Este plato de acompañamiento es perfecto para una cena en familia o con amigos.