Pasta con Tomates Crudos — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una gran cantidad de agua hirviendo con sal, cocina la pasta al dente. Escurre y reserva.
2. En una licuadora, combina los tomates, la ralladura de limón, la cebolla picada, el cebollino y una pizca de sal.
3. En un tazón grande, mezcla la pasta con el aceite de oliva; agrega la salsa de tomate y mezcla bien.
4. Sirve de inmediato.

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Plato principal

Pasta con Tomates Crudos

Name: Pasta con Tomates Crudos
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 400g (14oz) de pasta corta; 6 tomates sin semillas; 30ml (2 cucharadas) de aceite de oliva; 15ml (1 cucharada) de ralladura de limón; 1 cebolla pequeña picada; 15ml (1 cucharada) de cebollino picado; Sal

Preparación: 10 min

Cocción: 12 min

Porciones: 6

Disfruta de un plato de pasta con tomates crudos que deleitará tus papilas gustativas con sus sabores frescos y naturales. Los tomates jugosos, mezclados con aceite de oliva y ralladura de limón, crean una salsa simple pero deliciosa para tu pasta. Este plato es ideal para una comida ligera de verano, destacando la calidad de los ingredientes. Rápido y fácil, es un must para las noches improvisadas.