Pasta negra y vinagreta de clementina de Marruecos — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Cocinar la pasta en agua hirviendo salada durante 8 minutos. Enjuagar con agua corriente y escurrir.

2. En un tazón, mezclar la mostaza y la miel. Verter el jugo de clementina y agregar la canela. Mezclar bien.

3. Luego agregar las frutas y el perejil. Sazonar y refrigerar hasta servir.

Un entrante fragante que abre el apetito.

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Entrante

Pasta negra y vinagreta de clementina de Marruecos

Name: Pasta negra y vinagreta de clementina de Marruecos
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 100 g de pasta negra de tinta de calamar; ½ c. de mostaza de Dijon; ½ c. de miel; 1 jugo de clementina fresco; 1 pizca de canela; 2 clementinas peladas; 1 ramillete de perejil; Sal marina; 1 pizca de pimienta de cayena

Preparación: 10 min

Cocción: 8 min

Porciones: 2

La pasta negra y vinagreta de clementina de Marruecos es un entrante colorido y fragante que excita los papilas gustativas. La pasta de tinta de calamar crea un visual intrigante, mientras que la vinagreta a base de clementinas agrega un toque de dulzura y acidez. Este plato ligero y refrescante es ideal para comenzar una comida de verano o como acompañamiento. Único y delicioso, despertará tus sentidos.