1. Precalienta el horno a 350°F.
2. Derrite el chocolate en un baño maría. Agrega la mantequilla, revolviendo hasta que esté suave.
3. En un tazón, bate los huevos y el café.
4. Agrega el azúcar, la harina y el chocolate derretido, revolviendo sin parar.
5. Engrasa el molde y llénalo con la masa.
6. Hornea durante 10 minutos.
7. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla.
8. Con una batidora, bate la crema y el azúcar hasta que estén firmes.
9. Cubre el pastel con la crema batida, decora con chocolate en polvo y sirve.