1. Precalienta el horno a 190°C.
2. En una sartén, cocina la carne picada con un poco de aceite hasta que esté bien cocida.
3. Transfiere la carne cocida a un recipiente para gratinar. Sazona con sal y pimienta. Cubre la carne con puerros cocidos.
4. Cubre con puré de batatas. Extiéndelo bien y, con un tenedor, haz rayas en la puré. Cubre la puré con pan rallado.
5. Hornea durante 15 minutos.
6. Retira del horno y sirve de inmediato con pepinillos pequeños.