Ingredientes

Preparación

Precalienta el horno a 350°F (180°C).En una licuadora, mezcla el azúcar, huevos, vainilla y sal.Agrega la harina, levadura y mantequilla pomada.Divide la masa en moldes y coloca una cucharada de mermelada en el centro.Hornea durante 12 minutos.Deja enfriar antes de desmoldar.

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Postre

Pastel de mermelada del domingo

Name: Pastel de mermelada del domingo
Yield: 10 servings
Ingredients: 130g de azúcar3 huevosUna pizca de salEsencia de vainilla150g de harina5g de levadura125g de mantequilla pomada120g de mermelada

Porciones: 10

El pastel de mermelada del domingo es un postre simple pero delicioso, perfecto para comidas en familia. La mermelada agrega un toque de cítrico que realza la dulzura del pastel, mientras que su textura ligera lo hace una excelente opción para terminar una comida. Este pastel, rápido de preparar, es también una excelente manera de utilizar mermelada sobrante, agregando un toque personal a este clásico.