Ingredientes

Preparación

Mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la canela juntos.
Mezclar todos los demás ingredientes, excepto la leche.
Mezclar alternando la leche con los dos primeros grupos de ingredientes.

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Postre

Pastel de zanahorias

Name: Pastel de zanahorias
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 1/2 taza de harina; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1/2 cucharadita de bicarbonato; 1 cucharadita de canela; 1/2 taza de aceite; 3/4 taza de azúcar moreno; 1 taza de zanahorias ralladas; 2 huevos batidos; 1/2 taza de nueces picadas y/o frutas secas; 1/4 taza de leche

Preparación: 5 min

Cocción: 45 min

Porciones: 1

Este pastel de zanahorias es un clásico de la repostería, que combina la dulzura de las zanahorias y las especias reconfortantes. Suave y sabroso, es perfecto para acompañar una taza de té o celebrar una ocasión especial. Ya sea que te gusten los sabores picantes o no, este pastel conquistará todos los paladares. Un bocado y quedarás conquistado por su textura y sabor irresistible.