Ingredientes
Preparación
1. Precalienta el horno a 350°F.
2. Derrite el chocolate en un baño maría. Agrega el café. Agrega la mantequilla, revolviendo la mezcla suave.
3. En un tazón, bate los huevos y el azúcar. Agrega la harina, luego el chocolate derretido, revolviendo sin parar.
4. Engrasa el molde y vierte la mezcla.
5. Hornea durante 10 minutos y deja enfriar en una rejilla.
6. Para el glaseado: mezcla el cacao, el azúcar glas, la mantequilla y la leche en un robot hasta que la mezcla esté suave.
7. Glasea la parte superior del pastel y sirve.
Pastel Mokaccino
El pastel mokaccino es la combinación perfecta de un brownie húmedo y un café aromático. Cada bocado ofrece un momento de dulzura y placer, ideal para los amantes del chocolate y del café. Este pastel deleitará a tus invitados, ya sea en una fiesta de cumpleaños o en una cena con amigos, con su textura gourmet y su sabor atractivo.