Patatas a la Portuguesa — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una cacerola, calienta el aceite de oliva. Agrega las cebollas y el ajo. Saltea durante 3 minutos, revolviendo.
2. Agrega las patatas y saltéelas durante 2 minutos. Agrega los tomates, el perejil y el cebollino. Sazona con sal y pimienta. Cocina durante 5 minutos.
3. Sirve caliente como acompañamiento de pollo a la parrilla.

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Accompanamiento

Patatas a la Portuguesa

Name: Patatas a la Portuguesa
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 patatas cocidas, en dados; 2 cebollas en cubos; 400 g de tomates en conserva; 2 cucharadas de perejil; 1 cucharada de cebollino; 3 cucharadas de aceite de oliva; 2 dientes de ajo picados; sal, pimienta

Preparación: 12 min

Cocción: 10 min

Porciones: 4

Esta receta de patatas a la portuguesa es perfecta para un plato de acompañamiento sabroso. Con tomates, cebollas y hierbas frescas, estas patatas son fáciles de cocinar. También son una excelente elección para acompañar tus carnes o pescados durante las comidas. Descubre una manera deliciosa y reconfortante de disfrutar de tus patatas.