Patatas Mini Sarladaise — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una sartén caliente, derrita la mantequilla y vierte el aceite.

2. Dora las patatas a fuego medio.

3. Agrega las hierbas frescas, sazona y cubre durante 10 minutos adicionales.

4. Retira la tapa y agrega el ajo para que no se queme, luego termina la cocción.

Sirve caliente.

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Accompanamiento

Patatas Mini Sarladaise

Name: Patatas Mini Sarladaise
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: Patatas en dés; 2 ramas de romero; 2 ramas de tomillo; Sal en escamas; Pimienta negra; 2 cucharadas de mantequilla; 1 cucharada de aceite; 3 dientes de ajo aplastados

Preparación: 15 min

Cocción: 25 min

Porciones: 4

Las patatas mini Sarladaise son un acompañamiento sabroso, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Condimentadas con hierbas frescas y ajo, son ideales para acompañar carnes y pescados. Listas en un instante, agregan un toque de elegancia a tus comidas.