Dorar los cubos de carne en una olla grande con margarina. Retirar la carne dorada, agregar el apio, las cebollas picadas y una lata de caldo de pollo y una lata de agua. Hervir y meter al horno a 325 F durante una hora y media. Dejar enfriar. Picar la carne, las cebollas, el apio y las zanahorias en una picadora de carne. Agregar un poco de caldo de pollo a la carne para que la mezcla sea menos seca. Agregar el maíz cremoso y las papas puré, agregar mantequilla (o margarina) sobre las papas y volver a meter al horno a 400 F durante 40 o 60 minutos. Después, poner en ‘asar’ para dorar las papas y servir.