Pennine con 2 Salsas de Pesto — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Llevar a ebullición una olla de agua salada. Añadir la pasta y cocinarla al dente durante un máximo de 10 minutos.

2. Escurrir y mezclar la pasta con aceite de oliva para que no se pegue.

3. Transferir a un tazón grande. Añadir las 2 salsas de pesto y verter la crema; sazonar.

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Plato principal

Pennine con 2 Salsas de Pesto

Name: Pennine con 2 Salsas de Pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italia
Ingredients: 1kg de pennine; 50ml de pesto verde; 50ml de pesto rojo; 2 cucharadas de aceite de oliva; 100ml de crema; Sal y pimienta

Preparación: 20 min

Cocción: 10 min

Porciones: 4

La pennine con 2 salsas de pesto crea un matrimonio exitoso de sabores herbales. Este plato fresco y colorido es perfecto para impresionar a sus invitados en una comida de verano. Con una mezcla de pesto verde y rojo, la pasta absorbe sabores intensos. Fácil de hacer, se puede servir como plato principal o como acompañamiento. Añadir verduras de temporada para más frescura.