Pequeños Pasteles de Manzana y Queso Raclette — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Precaliente el horno a 180°C/350°F.

2. Con una batidora eléctrica, bata el azúcar y la mantequilla hasta que la mezcla sea espumosa.

3. Agregue los huevos uno a uno y mezcle después de cada adición.

4. Agregue la harina y el polvo de hornear, mezcle.

5. Agregue los trozos de manzana y los cubos de queso raclette. Mezcle suavemente.

6. Unte y espolvoree 6 moldes para pasteles pequeños. Vierta la mezcla para pasteles.

7. Hornee durante 20 minutos.

8. Pinche el centro con la punta de un cuchillo. Si el cuchillo sale limpio, retire los pequeños pasteles.

9. Coloque los pequeños pasteles en una rejilla y déjelos enfriar durante 5 minutos antes de desmoldar. Sirva tibio o frío.

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Postre

Pequeños Pasteles de Manzana y Queso Raclette

Name: Pequeños Pasteles de Manzana y Queso Raclette
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 250g de azúcar; 220g de mantequilla; 6 huevos; 250g de harina; 1 cucharadita de polvo de hornear; 100g de queso raclette en cubos; 2 manzanas picadas

Preparación: 12 min

Cocción: 20 min

Porciones: 6

Estos pequeños pasteles de manzana y queso raclette son una fusión original de dulce y salado. El sabor sutil de las manzanas combinado con la riqueza del queso raclette aporta una nueva y deliciosa dimensión a sus postres. Agradables y húmedos, seducen con su sabor suave y reconfortante, perfectos para un snack o postre después de una buena comida.