Pipe Rigate del Mar — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una sartén, sofreír las cebollas y el ajo en mantequilla y aceite. Colocar el pescado y cocinar durante 5 minutos.

2. Verter el coulis de tomate y la albahaca picada. Sazonar generosamente con sal y pimienta.

3. Agregar las pipe rigate y servir.

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Plato principal

Pipe Rigate del Mar

Name: Pipe Rigate del Mar
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo aplastados; 1 cucharada de mantequilla; 1 cucharada de aceite; 600g de pipe rigate cocida; 4 filetes de pescado blanco (dorada...); 330ml de coulis de tomate; 1 ramillete de albahaca

Preparación: 20 min

Cocción: 15 min

Porciones: 4

Las pipe rigate del mar son una deliciosa fusión de sabores marinos. Con pescado tierno, pasta y un coulis de tomate, este plato es rápido de preparar mientras ofrece un sabor excepcional. Ideal para amantes del marisco, es un plato para compartir durante las noches en familia.