Pizza de masa hojaldre de Gennes — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 350F.
2. Estira la masa hasta el tamaño deseado. Pincha con un tenedor. Coloca la masa en una bandeja para hornear y hornea durante 4 minutos. Retira del horno.
3. Vierte la salsa de tomate sobre la masa. Corta la mozzarella en rodajas finas y colócalas sobre la masa.
4. Cubre con salami.
5. Espolvorea con parmesano y estragón. Vierte el aceite de oliva en un hilo. Saazona con pimienta.

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Plato principal

Pizza de masa hojaldre de Gennes

Name: Pizza de masa hojaldre de Gennes
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g de masa hojaldre; 4 cucharadas de salsa de tomate; 1 bola de mozzarella de búfala; 15 g de salami de Gennes picado; 3 cucharadas de parmesano rallado; 1 cucharadita de estragón fresco picado; 2 cucharadas de aceite de oliva; Pimienta negra

Preparación: 20 min

Cocción: 16 min

Porciones: 4

La pizza de masa hojaldre de Gennes es una deliciosa combinación de mozzarella, salami y estragón, sobre una masa hojaldre crujiente. Fácil de preparar, se cocina rápidamente en el horno para convertirse en un plato sabroso en menos de 20 minutos. Disfruta de esta pizza como aperitivo o como entrada refinada para tus cenas.