Masa de pizza con sémola de maíz:
En la cuba de la máquina de pan, poner los ingredientes en el orden sugerido por el fabricante.
Programa de masa.
Una vez que el programa termine, estirar la masa para preparar las pizzas.

Mezclar el polvo de chile y el comino con la salsa y cubrir la masa de pizza.
Cubrir con pimiento, chorizo y queso.
Hornear en un horno precalentado a 475 F (240 C) en la rejilla inferior durante 10 minutos.
Luego transferir la pizza a la rejilla superior y continuar la cocción hasta que la parte superior esté dorada.
Cortar en porciones y disfrutar con crema agria.