Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 375F.
2. Estira la masa. Pincha con un tenedor. Coloca la masa en una bandeja para hornear y hornea durante 4 minutos. Retira del horno.
3. Vierte la salsa bechamel sobre la masa.
4. Cubre con cubos de cordero. Espolvorea con tomillo fresco. Sazona con sal y pimienta. Agrega queso Gruyère rallado.
5. Hornea durante 15 minutos.
6. Retira del horno y sirve caliente.

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Plato principal

Pizzeta de cordero y tomillo

Name: Pizzeta de cordero y tomillo
Prep time: 20 min
Cook time: 19 min
Total time: 39 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g de masa hojaldre; 200 g de cordero cocido en cubos; 1 cucharadita de tomillo fresco; 1 taza de salsa bechamel; 200 g de queso Gruyère rallado; sal, pimienta

Preparación: 20 min

Cocción: 19 min

Porciones: 4

La Pizzeta de cordero y tomillo es un plato refinado que combina delicadamente la masa hojaldre con cubos de cordero sabrosos, cubiertos con salsa bechamel cremosa y espolvoreados con queso rallado. Perfecta como aperitivo o plato principal, esta pizzeta encantará a los amantes de la carne y la comida gourmet. Se puede preparar rápidamente y servir caliente, ideal para impresionar a tus invitados durante las cenas.