Pollo a la dijonese — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

Cocine el pollo en grasa durante unos 3 minutos.
Retire el pollo de la sartén y cocine la cebolla. Espolvorea la cebolla con harina y cocina, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue el pollo, el caldo y llévelo a ebullición. Reduzca el fuego y cocine durante 30 minutos.
Retire del fuego y agregue la mostaza.

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Plato principal

Pollo a la dijonese

Name: Pollo a la dijonese
Prep time: 7 min
Cook time: 30 min
Total time: 37 min
Yield: 0 servings
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 4 a 6 pechugas de pollo deshuesadas sin piel; 1 cebolla grande picada; 1 cucharada de harina; 1 taza de caldo de pollo; 1 cucharada de mostaza de Dijon; sal y pimienta

Preparación: 7 min

Cocción: 30 min

Porciones: 0

El Pollo a la dijonese es un plato sabroso preparado con pechugas de pollo, sazonado con una salsa cremosa de mostaza de Dijon. Esta receta combina simplicidad y sabor rico, perfecta para una cena rápida entre semana. Cocido en una sartén con cebolla, este plato nos seducirá con sus aromas gourmets. Acompañado de verduras o patatas, deleitará a toda la familia.