Pollo a la Parrilla con Aguacate y Queso — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 375°F.
2. Corta el aguacate en rebanadas finas. Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la pimienta picante, la sal y la pimienta.
3. Marina las pechugas de pollo en la mezcla de aceite de oliva durante al menos 20 minutos.
4. Grillar las pechugas de pollo hasta que estén completamente cocidas, dándoles la vuelta una vez. Retira del horno y decora con unas hojas de cilantro, rebanadas de aguacate y queso rallado.
5. Vuelve a poner en el horno y grillar hasta que el queso esté derretido. Sirve de inmediato.
Tiempo de preparación: 30 minutos

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Plato principal

Pollo a la Parrilla con Aguacate y Queso

Name: Pollo a la Parrilla con Aguacate y Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: Aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita de jugo de limón; 1/4 cucharadita de sal y pimienta; 1/4 cucharadita de ajo; 1/4 cucharadita de pimienta picante molida; 4 pechugas de pollo sin huesos ni piel; 1 aguacate; Unas hojas de cilantro; Queso cheddar rallado

Preparación: 30 min

Cocción: 20 min

Porciones: 4

El Pollo a la Parrilla con Aguacate y Queso es un plato ligero y sabroso, ideal para noches de semana. El pollo se marina en una mezcla de aceite de oliva, limón y especias antes de ser grillado a la perfección. Luego se cubre con aguacate fresco, cilantro y queso cheddar, agregando un toque de frescura y cremosidad. Servido caliente, esta receta es un deleite.