En una bolsa de plástico grande y hermética, combine las pechugas de pollo, el ajo, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, el perejil, la sal y la pimienta. Marine la carne durante 4 a 6 horas. Precaliente el horno a 375°F. En una bandeja de horno, coloque las pechugas de pollo y unte dos cucharadas de mostaza de Dijon. Después de 20 minutos de cocción, vuelva a dar la vuelta a las pechugas y unte con dos cucharadas más de mostaza de Dijon. Cocine durante 20 minutos más.