Pollo Salteado, Mango y Cilantro — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En una sartén, calienta la mantequilla. Agrega el pollo. Saltea durante 4 minutos.
2. Agrega las cebollas. Cocina durante 3 minutos.
3. Desglasa con jugo de limón. Agrega la ralladura y los champiñones. Cocina durante 3 minutos.
4. Agrega el cilantro y el mango. Mezcla suavemente; sazona y sirve.
5. Sirve de inmediato.

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Plato principal

Pollo Salteado, Mango y Cilantro

Name: Pollo Salteado, Mango y Cilantro
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 pechugas de pollo en tiras; 1 cebolla picada; 50 ml jugo de limón,; 2 cucharadas de ralladura de limón; 200g champiñones marinados; 1 mango en cubos; 1/2 taza de cilantro picado

Preparación: 12 min

Cocción: 18 min

Porciones: 4

Pollo Salteado, Mango y Cilantro combina sabores frescos y exóticos para un plato ligero. Salteado rápidamente con cubos de mango y cilantro, este pollo es ideal servido sobre una cama de arroz o como relleno para tortillas. Perfecto para el verano, agrega un toque de color y frescura a tus comidas.