Portobello con ajo y aceite de oliva — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

Precalienta el horno a 90C/200F.
Vierte la mitad del aceite de oliva en un plato apto para horno.
Coloca los dientes de ajo.
Coloca los champiñones y rocíalos con el aceite restante.
Sazona con sal y pimienta. Espolvorea con tomillo.
Hornea durante 1 hora.

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Accompanamiento

Portobello con ajo y aceite de oliva

Name: Portobello con ajo y aceite de oliva
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 champiñones portobello; 6 dientes de ajo; 125ml de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal marina gruesa; Pimienta recién molida; ½ cucharadita de tomillo seco

Preparación: 5 min

Porciones: 4

Los Portobello con ajo y aceite de oliva son champiñones sabrosos y fragantes, ideales como acompañamiento o plato vegetariano. Asados lentamente, absorben los aromas del ajo y el aceite de oliva, ofreciendo una textura tierna y rica en sabor. Perfecto para realzar una comida o servido en tapas, deleitará a todos los gourmet.