Ingredientes
Preparación
Romper el chocolate y la praliné en trozos en el tazón de un baño maría y fundir, revolviendo hasta que quede suave y homogéneo.
Aplastar las Gavottes con los dedos y añadirlas a la mezcla de chocolate y praliné. Mezclar bien con una espátula de goma.
Separar la preparación en moldecitos de silicona para muffins o si utiliza moldecitos clásicos para muffins, deberá cubrirlos con plástico film.
Alisar la superficie y dejar enfriar en el refrigerador.
Desmoldar, servir y disfrutar!
Praliné hojaldre de chocolate
El praliné hojaldre de chocolate es una verdadera delicia para los amantes del chocolate. Con una mezcla cremosa de chocolate negro y praliné, cada bocado ofrece una textura crujiente gracias a las Gavottes. Fácil de hacer, se puede cortar en porciones pequeñas, perfectas para fiestas o regalos gourmet. Un postre que deleitará los sentidos y aportará un toque dulce a sus recepciones.