Ingredientes
Preparación
Calentar el horno a 350 F.
Engrasar un plato para tartas de 9 pulgadas.
Dorar la carne y la cebolla. Escurrir, agregar la salsa, sal, pimienta, 1 cucharada de queso parmesano rallado y orégano. Dejar cocinar a fuego lento mientras se prepara la corteza.
Separar la masa en 10 pequeños rollos, colocarlos en el fondo y en el borde del plato para formar una corteza. Poner la mezcla de carne en el plato. Colocar los champiñones y las rodajas de tomate sobre la carne y cubrir con queso mozzarella. Colocar las rodajas de pimiento y las aceitunas sobre el queso y espolvorear con el queso parmesano restante.
Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
Priazzo
Esta Priazzo es una deliciosa tarta de carne que combina carne molida, verduras frescas y queso mozzarella. Fácil de preparar, deleitará a toda la familia. La base de rollos frescos proporciona una textura que es a la vez suave y crujiente, perfecta para mantener un relleno sabroso. Es una receta ideal para una comida convivial, para compartir con seres queridos y amigos. Horneada hasta que la corteza esté dorada, este plato es un verdadero manjar.