Ingredientes

Preparación

1. Cocine las papas en una olla de agua salada hasta que estén tiernas al pinchar con un cuchillo. Escúrrelas.
2. Triture las papas groseramente con un tenedor.
3. Agregue las aceitunas, alcaparras, pepinillos y perejil a las papas. Sazone con sal y pimienta. Mezcle.
4. Sirva como guarnición.

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Accompanamiento

Puré de Papas con Condimentos

Name: Puré de Papas con Condimentos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg de papas peladas; 150 ml de leche caliente; 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de pepinillos picados; 2 cucharadas de aceitunas picadas; 1 cucharada de alcaparras picadas; 2 cucharadas de perejil picado; Sal y pimienta

Preparación: 10 min

Cocción: 15 min

Porciones: 4

El Puré de Papas con Condimentos es un plato sabroso y original. Basado en papas, se realza con pepinillos, aceitunas y alcaparras, ofreciendo una mezcla de texturas y sabores. Preparado en un abrir y cerrar de ojos, es un guarnición ideal para sus carnes o pescados, aportando un toque de frescura gracias al perejil. Fácil de realizar, deleitará los paladares de grandes y pequeños, perfecto para sus reuniones familiares o con amigos.