Ingredientes
Preparación
1. Cortar el pepino por la mitad a lo largo. Vaciarlo de semillas raspando el centro con una cuchara. 2. Rallar la pulpa. Colocarla en un colador y dejarla escurrir durante 10 minutos.
2. En un tazón, mezclar el pepino con todos los ingredientes restantes.
3. Refrigerar antes de servir
Raita de pepino con lima
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Preparación:
Porciones:
4
La raita es una salsa india.
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