Raviolis Fritos con Gambas — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En un procesador de alimentos, mezcle todos los ingredientes juntos. Sazone con sal y pimienta, luego refrigere.

2. Espacie los cuadrados de pasta sobre la superficie de trabajo.

3. Coloque una pequeña cucharada de relleno en el centro, luego humedezca los bordes de los cuadrados de pasta con su dedo.

4. Cierre la pasta sobre sí misma pegándola.

5. Caliente la freidora y cocine los raviolis 4 o 5 a la vez para que no se peguen entre sí.

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Entrante

Raviolis Fritos con Gambas

Name: Raviolis Fritos con Gambas
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 3 cucharadas de zumo de limón; 1/2 cucharadita de ralladura de limón; Sal, pimienta del molino; 150 g de gambas cocidas y picadas; 16 hojas de pasta fresca para raviolis

Preparación: 25 min

Cocción: 15 min

Porciones: 4

Estos raviolis fritos con gambas son un aperitivo ideal para sus noches. Su textura crujiente y su relleno sabroso hecho con gambas los hacen un plato irresistible. Fáciles de preparar y rápidos de cocinar, gustarán a todos sus invitados. Sírvalos con una salsa ligera para un bocado aún más delicioso. Perfectos para una fiesta o una comida informal, estos raviolis se han convertido rápidamente en un clásico.