1. Precaliente el horno a 180°C/350F.

2. Mezcle las yemas de huevo con el azúcar usando una batidora. Agregue la sal.

3. Incorpora la mantequilla suave a la mezcla, luego agregue la harina, la canela y el polvo de hornear. Coloque la masa en el refrigerador durante 10 minutos.

4. Estire la masa y corte círculos usando un cortador de galletas.

5. Hornee durante 15 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla.

6. Cubra con nata montada rallada de limón, luego con frutas. Espolvorea con azúcar glasé antes de servir.