Mezcle todos los ingredientes en un tazón, luego vierta la mezcla sobre los filetes de salmón, voltee los filetes para que estén bien cubiertos con la marinada.
Deje marinar durante 30 minutos en el refrigerador.
Caliente el aceite en una sartén a fuego alto. Dore los filetes de salmón por cada lado. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe la cocción lentamente hasta que la carne se despegue.
Sirva el salmón con una cama de fideos, arroz o ensalada.