1. En una sartén, cocine durante 5 minutos juntos la cebolla, la zanahoria, la mitad del ajo, la carne, el repollo y las habas de soja.

2. Cuando la mezcla se haya enfriado, coloque una cucharada de ella en cada cuadrado de masa. Humedezca los bordes de los cuadrados de masa y cierre.

3. Fría los dumplings.

4. Mientras tanto, prepare la salsa de acompañamiento. En un procesador de alimentos, mezcle todos los ingredientes de la salsa juntos.

5. Sirva caliente.